Off the beaten track….
…. sagen die Engländer, wenn sie „abseits der ausgetretenen Touristenpfade“ meinen.
Und wenn Sie sich auch lieber dort bewegen möchten während Ihres Urlaubs, dann sind Sie hier genau richtig.
Denn hier in der Schwarzwaldregion Freiburg bieten sich viele Möglichkeiten, sich ganz wie ein Einheimischer zu fühlen - also wie ein echter Schwarzwälder oder ein echtes „Bobbele“, wie die in der zweiten Generation gebürtigen Freiburger sich stolz selber nennen.
Aber dazu müssen Sie erstmal ein paar „Insider-Tipps“ kennen – die haben wir Ihnen zusammengestellt, aber „pssst“ – nicht weitersagen!
Na und als echter Einheimischer müssen Sie natürlich auch das badisch-kulinarische ABC rauf und runter aufsagen können. Denn Sie würden sich sofort verraten, wenn Sie im Gasthaus erst nachfragen müssen, was denn bitte ein „Bubespitzle“, eine „Riebelesupp“ oder „Striebli“ ist.
Und wenn Sie soviel Gefallen an der badischen Küche gefunden haben, ja warum machen Sie sich dann nicht einfach selbst einen „Bibeliskäs“ oder feine „Brägele“?